Cellerier Charcuterie

La saga Cellerier ha inizio nel 1890, quando Hilaire Cellerier vendeva i suoi formaggi nei mercati di Vénissieux. Di generazione in generazione, la famiglia ha costruito, pietra dopo pietra, una maestria del gusto che oggi fa della Maison Cellerier uno dei riferimenti indiscussi della gastronomia lionese.

A Les Halles de Lyon Paul Bocuse, la Maison dispiega il proprio saper fare attraverso più banchi complementari: formaggeria, salumeria e traiteur. Il banco di salumeria prolunga questa eredità familiare con una selezione di prodotti scelti e di specialità lionesi serviti nel più grande rispetto della tradizione.

Salami, prosciutti, terrine, paté e salumi pregiati si affiancano alle ricette emblematiche di Lione. Ogni prodotto testimonia l'esigenza di una Maison che, da oltre centotrenta anni, pone la qualità e la consulenza al cuore del proprio mestiere.

Presente al 102 cours Lafayette così come in diversi punti vendita della metropoli lionese, la Maison Cellerier perpetua un'arte di vivere golosa in cui il gusto del bel prodotto si trasmette di banco in banco.