Lello a Casa

Nato dalla passione di Antonello Cabras per i prodotti e la cucina della sua Italia natale, Lello a Casa riunisce sotto un unico nome tre modi di celebrare la tavola italiana: un banco di ristorazione dove gustare sul posto, un servizio di catering per il quotidiano come per le grandi occasioni e una bottega di gastronomia fine per prolungare l'esperienza a casa. La maison fa il suo ingresso a Les Halles de Lyon Paul Bocuse nella primavera del 2026, dopo oltre un decennio trascorso a deliziare i lionesi.

Lo chef, originario della Sardegna, si è affermato come un punto di riferimento della cucina italiana a Lione coltivando un'esigenza semplice: lavorare soltanto prodotti scelti, selezionati presso artigiani e fornitori di fiducia. Parmigiano Reggiano stagionato, tartufo, salumi artigianali e pasta fresca compongono un repertorio generoso in cui ogni piatto racconta una regione, un saper fare, una stagione.

A Les Halles, lo spirito resta quello della convivialità: si viene a salutare il banco, si riparte con tutto il necessario per ricevere, oppure ci si siede attorno alla pasta bianca preparata sotto gli occhi dei clienti, mantecata in una forma di parmigiano. Fedele al suo motto — cucinare è un atto d'amore — Lello a Casa porta nelle corsie gourmet di Lione un profumo d'Italia sincero e caloroso.