倘若您的下一场盛会，能在「里昂之腹」那片宏大的玻璃穹顶之下徐徐展开，会是怎样的光景？Les Halles de Lyon Paul Bocuse 敞开它的廊道，迎接非凡之夜。
在里昂，鲜有哪个地方能让人在如此浓郁的匠心环绕中款待宾客。在 Cours Lafayette 的玻璃穹顶之下，Les Halles de Lyon Paul Bocuse 不仅是里昂美食的殿堂、世界第三大市场：在某个夜晚，它会化作一幕鲜活的背景，承托您的盛会。包下 Les Halles，便是给予宾客远胜于宴会厅的体验，更是为他们敞开 Paul Bocuse 之家的大门。
这套方案能契合每一种构想。La Verriere 是一处洒满光线的夹层空间，可接待五十至三百位宾客，举办鸡尾酒会或正餐晚宴。若是大型聚会，半包场的廊道可容纳数百人；而整座市场的全包场，则能让多达数千名宾客齐聚于一种独一无二的氛围中——一座专属于您的非凡室内市场。
这里真正的奢华，源自食材本身。开蚝师傅现点现开，奶酪师傅铺陈他们熟成的拼盘，熟肉师傅切下 rosette（玫瑰肠）与 pate en croute（酥皮肉派），葡萄酒商与糕点师则为您量身打造专属体验。每一家 maison（店家）——其中数家拥有 Meilleurs Ouvriers de France（法国最佳工艺师）称号——都将技艺奉献于您的餐桌：一场在这片风土腹地精心烹制的盛宴，从 Bresse（布雷斯）到 Dombes（东布）。
婚礼、品牌发布、企业晚宴或尊享餐叙：Les Halles 的团队会统筹布置家具、舞台、音响、餐饮与接待。您只需选定宾客名单。其余的一切——这座连 Paul Bocuse 本人当年都常来采买的美食剧场——自会让这一刻成为永生难忘的回忆。