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Une institution lyonnaise
一切始于 1929 年，亚美尼亚商人 Djebraïl Bahadourian——他的家族曾为逃避种族灭绝而背井离乡——在里昂 Guillotière 街区的中心开设了第一家食品杂货店。在这片世界主义的土壤上，他即刻陈列出来自东方的香料与调味品，奠定了日后这座真正里昂老字号的根基。
他热衷于探寻地道的味道，遍历世界搜寻稀有而独特的风味：香料、茶叶、干果与豆类，还有餐具、陶器、香皂与手工器物。这份美食的好奇心代代相传，至今仍驱动着这家店，如今由创始人的后代承继。
在 Les Halles de Lyon Paul Bocuse，Maison Bahadourian 延续着这份传承。摊位本身就是一次旅行的邀约：一排排来自地中海沿岸与中东的香料、调味品、甜点与精品食杂，构成一方柜台，每一缕香气都讲述着一处停泊的港口。对追寻地道风味的厨师与爱好者而言，这都是一处地标式的去处。
une sélection maison
par origine
Les conseils de la maison pour profiter pleinement des épices et des saveurs du monde.
« Vivez la plus savoureuse des histoires vraies. »
Maison Bahadourian · Épicier depuis 1929
L'incontournable
Le coffret signature de la maison : une sélection de mélanges et d'épices rares composée par Armand Bahadourian. L'objet-cadeau qui résume près d'un siècle de voyages gourmands.
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市场官方平面图：按颜色识别各行业，选择您的入口以确定方位。
来自世界各地的香料与混合香料，因其新鲜与浓郁芬芳而精选。
来自地中海沿岸与近东的特色食品、调味品与甜点，秉承本店纯正传统。
稀有茶叶、干果与豆类，以及来自世界各个角落的食杂珍藏。
餐具、陶器、香皂与手工器物，延续这场旅行的邀约。
于 Les Halles de Lyon Paul Bocuse于 Les Halles
102 cours Lafayette, 69003 Lyon
Bahadourian 在市场内的摊位。
在地图中查看 （在新标签页中打开 Google 地图）Guillotière 历史老店
20 rue Villeroy, 69003 Lyon
创始的食品杂货店，自 1929 年起便是里昂老字号。
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bahadourian.com
Bahadourian
