In Les Halles de Lyon Paul Bocuse verbindet sich der kulinarische Genuss mit einem bis ins kleinste Detail durchdachten Besuchserlebnis, damit jeder den Markt mit völlig ruhigem Gewissen betreten kann.
Im Herzen des Viertels Part-Dieu pflegen Les Halles de Lyon Paul Bocuse eine Kunst des Empfangs, die weit über die Schönheit ihrer Stände hinausgeht. Die Anreise ist bemerkenswert einfach geworden: Die Station Gare Part-Dieu Vivier Merle liegt nur wenige Gehminuten entfernt, die Metrolinien A und B bedienen das Viertel, und zahlreiche Busse, darunter die Haltestelle Halles Paul Bocuse, setzen die Besucher direkt am Markt ab. Wer das Auto bevorzugt, findet im LPA-Parkhaus 330 rund um die Uhr zugängliche Plätze, so nah wie möglich an den Gängen.
Der Empfang soll allen offenstehen. Der Markt ist für Menschen mit eingeschränkter Mobilität zugänglich; die breiten, ebenerdigen Gänge erlauben es jedem, sich mühelos zwischen den Häusern zu bewegen, mit dem Korb am Arm oder im Rollstuhl. Diese unaufdringliche Aufmerksamkeit verlängert den Lyoner Geist der Gastfreundschaft, in dem man sich die Zeit nimmt, die Dinge gut zu machen und jeden so zu empfangen, wie es sich gehört.
Eine Überraschung wartet auch in der Höhe. Die Dachterrasse des Parkhauses beherbergt einen begrünten Jardin Suspendu von fast 1.800 m², in fünfundzwanzig Metern Höhe gelegen, wo mehr als zweitausend Pflanzen und acht Baumarten eine grüne Oase mit Panoramablick über die Stadt bilden. Ein unerwarteter Rahmen, nur wenige Schritte von den kulinarischen Schätzen entfernt.
Schließlich bringen moderne Dienste Les Halles näher an jeden Tisch. Mehrere Häuser bieten Click and Collect an, um Produkte ohne Warten zu bestellen und abzuholen, während ein Lieferservice die Reichweite des Marktes weit über Lyon hinaus in die gesamte Region ausdehnt. Das außergewöhnliche Handwerk kommt nun auch zu Ihnen.