Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données est l’association Les Halles de Lyon Paul Bocuse, 102 cours Lafayette, 69003 Lyon. Pour toute question relative à vos données : coordonnées de contact / délégué à la protection des données (DPO) à compléter par l’association.

2. Données collectées

Nous ne collectons que les données strictement nécessaires (minimisation) :

• Formulaire de privatisation : nom, e-mail, téléphone, date, nombre d’invités, message.
• Newsletter : adresse e-mail et consentement.
• Données de navigation strictement nécessaires au fonctionnement du site.

3. Finalités et bases légales

• Répondre aux demandes de privatisation — base : mesures précontractuelles.
• Envoi de la newsletter — base : consentement (double opt-in, retrait à tout moment).
• Sécurité et bon fonctionnement du site — base : intérêt légitime.

4. Durée de conservation

Les données des demandes sont conservées le temps du traitement puis archivées conformément aux délais légaux. Les données de newsletter sont conservées jusqu’au retrait du consentement.

5. Destinataires et sous-traitants

Les données sont destinées aux seuls services habilités de l’association et à ses sous-traitants techniques (hébergement, envoi d’e-mails) situés dans l’Union européenne, encadrés par un accord de traitement (DPA). Aucune donnée n’est vendue.

6. Vos droits

Conformément au RGPD et à la loi « Informatique et Libertés », vous disposez des droits d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation, d’opposition et de portabilité, ainsi que du droit de définir des directives post-mortem. Vous pouvez exercer ces droits en nous contactant. Vous avez également le droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

7. Cookies

Le site n’utilise que des cookies strictement nécessaires (dont la mémorisation de vos préférences de thème et de consentement), exemptés de consentement. Tout cookie de mesure d’audience ou tiers ne serait déposé qu’après votre consentement préalable, révocable à tout moment via le bandeau de gestion des cookies.